Também chamado de Kit Napolitano, o Mix 4 Queijos para degustação é o queridinho da loja, ideal para aqueles que querem experimentar um pouquinho de cada! Composto por 4 tipos de queijos diferentes (uma cunha de 140g de cada queijo), produzidos na cidade de Piumhi, microrregião da Canastra. Esse mix é perfeito para fazer montagem de tábuas de frios, compondo a mesa com muita beleza e sabor, alegrando os momentos especiais.
São queijos mais frescos e macios, e por isso, os sabores se diferem de forma bem suave e agradável. Além da degustação, o mix também pode ser usado para fazer queijo ralado ou até receitas, além de harmonização de queijos e vinhos, sendo que cada um vai ter características melhores para cada ocasião.
Composição do Mix 4 Queijos:
Informações sobre o Mix 4 Queijos:
Características: São queijos frescos e macios, sendo diferentes conforme a produção de cada um. Alguns queijos são mais tradicionais e simples, como o parmesão e o prato, enquanto os queijos rockfort mineiro e reino são mais temperados e encorpados, trazendo um sabor mais proeminente e até uma leve picância.
Harmonização: Além de ficarem belíssimos em tábuas e mesas decorativas, esses queijos são perfeitos para saborear tomando um cafézinho, uma cerveja ou até um vinho encorpado! São opções versáteis, cabendo em várias ocasiões diferentes. Além de bebidas, também harmonizam perfeitamente com geleias e molhos de pimenta, trazendo ainda mais complexidade de sabores!
Peso total do mix: Em média 600g (Aproximadamente 140g cada cunha).
Validade: 90 dias. Após aberto, consumir em até 30 dias.
Produção: Buba Canastra, Piumhi/MG.
Terroir: Microrregião da Canastra, Minas Gerais.
Maturação: Não são maturados, consistência e aspecto frescos.
